Halalprodukte sind in der muslimischen Welt von großer Bedeutung. Sie sind Teil der islamischen Ernährungsvorschriften und müssen nach bestimmten Regeln hergestellt werden. Die Einhaltung dieser Vorschriften wird von spezialisierten Institutionen überwacht. In diesem Blogbeitrag werden wir uns auf die Unterschiede und Gemeinsamkeiten zwischen türkischen und arabischen Halalprodukten konzentrieren. Türkische Halalprodukte Die Türkei ist ein Land […]

In der heutigen Welt achten immer mehr Menschen auf ihre Ernährung und ihre Körperpflege. Für viele Menschen ist es auch wichtig, dass die Produkte, die sie verwenden, halal-zertifiziert sind. Halal-Produkte sind Produkte, die den islamischen Vorschriften entsprechen und somit für Muslime geeignet sind. Halal-Nahrungsergänzungsmittel und Kosmetikprodukte sind keine Ausnahme. Es gibt eine Vielzahl von Halal-Produkten […]

Das Halal-Zertifikat ist eine Bescheinigung, die bestätigt, dass ein Produkt den islamischen Speisegesetzen entspricht. Das Zertifikat wird von speziell ausgebildeten Experten, den sogenannten Halal-Auditoren, vergeben. Diese prüfen, ob die Rohstoffe, Herstellungsverfahren und die Verpackung den Anforderungen des Islam entsprechen. Die Halal-Garantie wird vor allem bei Lebensmitteln, Kosmetikprodukten und Medikamenten vergeben. Die Halal-Zertifizierung gewinnt immer mehr […]

Sütlü Nuriye ist eine traditionelle türkische Süßspeise, die aus dünnen Teigfäden, Sirup und Milch besteht. Sie ist auch unter dem Namen “Tel Nuriye” oder “Tel Kadayıf” bekannt. Diese Köstlichkeit ist in der türkischen Küche sehr beliebt und wird oft bei besonderen Anlässen wie Hochzeiten, Geburtstagsfeiern und religiösen Festen serviert. Die Zubereitung von Sütlü Nuriye ist […]

Şekerpare ist ein traditionelles türkisches Dessert, das aus süßem Gebäck und Sirup besteht. Der Name bedeutet übersetzt “Zuckerstückchen” und beschreibt damit sehr gut das Aussehen des Gebäcks. Şekerpare wird in der Türkei häufig zu besonderen Anlässen wie Hochzeiten, Geburtstagen oder religiösen Festen serviert, aber auch im Alltag erfreut sich das Dessert großer Beliebtheit. In diesem […]

Schafskäse ist ein wichtiger Bestandteil der türkischen Küche und wird in vielen Gerichten verwendet. Es gibt verschiedene Arten von türkischem Schafskäse, die sich in Geschmack, Konsistenz und Herstellungsverfahren unterscheiden. In diesem Blogbeitrag werden wir einen Überblick über die verschiedenen Typen von türkischem Schafskäse geben. Beyaz Peynir Beyaz Peynir, auch bekannt als weißer Käse, ist die […]

Helva ist ein traditionelles türkisches Dessert, das aus Tahini (Sesampaste) oder Mehl, Butter und Zucker hergestellt wird. Es ist eine Süßigkeit, die oft in der Türkei und im Nahen Osten serviert wird. Das Dessert ist bekannt für seine zarte und luftige Konsistenz und wird oft mit Pistazien oder anderen Nüssen garniert. Aber wussten Sie, dass […]

Türkische Geburtstagsfeiern sind ein wichtiger Bestandteil der Kultur und Traditionen in der Türkei. Es ist üblich, Freunde und Familie einzuladen, um gemeinsam den besonderen Tag zu feiern und dabei eine Vielzahl von köstlichen Gerichten zu servieren. In diesem Beitrag werden wir einige der beliebtesten Gerichte bei türkischen Geburtstagsfeiern vorstellen. Lahmacun ist eine der beliebtesten türkischen […]

Mahras Dondurmasi ist eine Eissorte, die ihren Ursprung im Nahen Osten hat. Die süße Delikatesse wird aus Milch, Sahne, Zucker und verschiedenen Gewürzen hergestellt und hat eine cremige Konsistenz. In diesem Blogbeitrag erfahren Sie mehr über die Geschichte, die Zutaten und die Zubereitung von Mahras Dondurmasi. Die Geschichte von Mahras Dondurmasi Mahras Dondurmasi ist eine […]

In der muslimischen Welt beginnt bald der Ramadan, der heilige Monat des Fastens. Viele Gläubige entscheiden sich dafür, während dieser Zeit auf Nahrung und Wasser von Sonnenaufgang bis Sonnenuntergang zu verzichten. Doch was ist mit anderen Gewohnheiten wie dem Dampfen von eZigaretten? Ist dies während des Fastens erlaubt oder verboten? Um diese Frage zu beantworten, […]