Die politische Landschaft der Türkei ist geprägt von einer Vielzahl von Parteien und politischen Führern, die das Land in seiner facettenreichen Geschichte geprägt haben. Eine Figur, die in den letzten Jahren zunehmend an Bedeutung gewonnen hat, ist Kemal Kılıçdaroğlu, der Vorsitzende der Cumhuriyet Halk Partisi (CHP), der Republikanischen Volkspartei der Türkei. Kemal Kılıçdaroğlu, geboren 1948, […]

Lieben Sie die köstlichen Aromen der türkischen Küche und wollen etwas Neues ausprobieren? Dann ist die Zubereitung von Laz Böreği genau das Richtige für Sie. Dieser exquisit schmelzende Gaumenschmaus aus der Schwarzmeerregion ist eine wahre Freude für alle Liebhaber der türkischen Küche. In diesem Beitrag leiten wir Sie Schritt für Schritt durch die Zubereitung von […]

Willkommen zu einem weiteren Eintrag in unserem kulinarischen Reisetagebuch. Heute führt uns unsere kulinarische Reise in die Provinz Rize in der Türkei, wo wir das traditionelle Gericht Muhlama oder auch Kuymak genannt, kennenlernen werden. Dieses einfache, aber unglaublich schmackhafte Gericht ist ein wahres Aushängeschild der Region Rize. Mit unserer Anleitung zur Zubereitung von Muhlama aus […]

Die Türkei ist bekannt für ihre vielfältige und köstliche Küche. Jede Region des Landes hat ihre einzigartigen kulinarischen Traditionen und Gerichte. Eine Stadt, die in dieser Hinsicht heraussticht, ist Rize, die an der Schwarzmeerküste der Türkei liegt. Rize ist bekannt für seine reiche Geschichte, seine wunderschöne Natur und natürlich seine ausgezeichnete Küche. In diesem Beitrag […]

Wer sich auf eine kulinarische Reise durch die Türkei begeben möchte, wird unweigerlich auf eine Vielzahl von traditionellen Gerichten stoßen, die das Land zu bieten hat. Doch um diese köstlichen Mahlzeiten in der eigenen Küche zu kreieren, benötigt man die richtigen Werkzeuge. In diesem Blogbeitrag möchten wir die bekanntesten türkischen Elektrogeräte für türkisches Essen vorstellen, […]

Istanbul, die pulsierende Stadt, die Asien und Europa verbindet, ist bekannt für ihre reiche Geschichte, atemberaubende Architektur und natürlich für ihre exquisite Küche. Als Stadt, die von drei verschiedenen Meeren umgeben ist, hat Istanbul einiges an Meeresfrüchten zu bieten. Die Fischrestaurants in Istanbul sind weltbekannt für ihre Vielfalt und Qualität. Ob Sie ein Fan von […]

Die tatarische Küche birgt viele Geheimnisse und Schätze, die es zu entdecken gilt. Eine dieser verborgenen Delikatessen ist das traditionelle Gericht Ishlekli. Dieses köstliche Gericht ist ein echter Genuss für alle, die die Aromen der tatarischen Küche kennenlernen möchten. Ishlekli ist eine Art gefüllter Fladen, der sowohl herzhaft als auch süß zubereitet werden kann. In […]

Turkmenistan, ein Land voller Geschichte und Kultur, liegt im Herzen Zentralasiens. Die traditionelle Küche Turkmenistans ist geprägt von den Geschmäckern der umliegenden Länder, den einzigartigen Zutaten der Region und der nomadischen Lebensweise der Turkmenen. In diesem Blogbeitrag möchten wir Ihnen einen Überblick über die beliebtesten Gerichte Turkmenistan zu bieten hat geben. Von herzhaften Fleischgerichten bis […]

Shekerbura ist ein traditionelles aserbaidschanisches Gebäck, das vor allem zu Festen und Feierlichkeiten wie Nowruz, dem persischen Neujahrsfest, serviert wird. Die Zubereitung Shekerbura ist ein altes Handwerk, das von Generation zu Generation weitergegeben wird. In diesem Blogbeitrag möchten wir Ihnen eine detaillierte Anleitung zur Zubereitung dieses köstlichen süßen Leckerbissens geben. Zutaten Für den Teig: Für […]

Die aserbaidschanische Küche ist bekannt für ihre vielfältigen Geschmäcker und Aromen, die sich aus einer Kombination von frischen Zutaten, Gewürzen und traditionellen Kochtechniken zusammensetzen. Eines der bekanntesten und beliebtesten Gerichte dieser Küche ist Qutab. In diesem Blogbeitrag werden wir uns der Zubereitung Qutab widmen und Ihnen zeigen, wie Sie dieses köstliche Gericht ganz einfach zu […]