Der Orangen-Kuchen ist in der Türkei ein beliebtes Gebäck, besonders in den Wintermonaten. In den südlichen Regionen des Landes, wo das Mittelmeerklima vorherrscht, wachsen Orangenbäume in Hülle und Fülle. Diese klimatischen Gegebenheiten machen frische Orangen in der kalten Jahreszeit zu einem festen Bestandteil vieler türkischer Rezepte. Orangen-Kuchen ist ein wahrer Klassiker der türkischen Teekultur und […]