Tulumba sind eine beliebte Süßigkeit im türkischen Raum und werden oft bei Feiern und Festen serviert. Sie bestehen aus einem luftigen Teig, der in Sirup getaucht wird. Der Teig ist das Herzstück der Tulumba und daher ist es wichtig, ihn perfekt zuzubereiten. In diesem Beitrag erfahren Sie, wie Sie den perfekten Tulumba-Teig zubereiten können. Zutaten […]

Tulumba ist ein beliebtes türkisches Dessert, das auch in anderen Ländern des Balkans und im Nahen Osten weit verbreitet ist. Dieses süße Gebäck wird frittiert und anschließend in Sirup getaucht, was ihm eine einzigartige Textur und einen unwiderstehlichen Geschmack verleiht. In diesem Blogbeitrag zeigen wir Ihnen, wie Sie die Tulumba Zubereitung einfach zu Hause meistern […]

Kurabiye ist ein traditionelles türkisches Gebäck, das in vielen Varianten und Geschmacksrichtungen zubereitet werden kann. Die Zubereitung von Kurabiye ist einfach und macht Spaß. In diesem Blogbeitrag erfahren Sie, wie Sie Kurabiye zu Hause zubereiten können und erhalten ein einfaches Rezept, das Ihnen den Einstieg erleichtert. Zutaten für die Kurabiye Zubereitung: 250 g weiche Butter […]

Der Ramadan ist eine besondere Zeit in der Türkei, in der Muslime auf der ganzen Welt fasten und sich auf spirituelle Weise näherkommen. Neben dem Fasten spielt Essen und Trinken eine wichtige Rolle in der türkischen Kultur während des Ramadan. Tee ist dabei eines der wichtigsten Getränke, das während dieser Zeit konsumiert wird. In diesem […]

Die türkische Schwarzmeerregion ist bekannt für ihre spektakuläre Natur und ihre reiche Kultur. Eine der wichtigsten landwirtschaftlichen Aktivitäten in dieser Region ist der Teeanbau, der hier seit Jahrhunderten betrieben wird. In diesem Artikel geben wir einen Überblick über den Teeanbau in der türkischen Schwarzmeerregion und seine Bedeutung für die Region. Geschichte des Teeanbaus in der […]

Der Ramadan ist ein heiliger Monat im islamischen Kalender, in dem Muslime auf der ganzen Welt fasten und sich auf spirituelle Praktiken konzentrieren. In der Türkei wird dieser Monat auch genutzt, um traditionelle Gerichte zu genießen, die speziell für diesen Anlass zubereitet werden. In diesem Blogbeitrag werden einige der beliebtesten türkischen Gerichte vorgestellt, die während […]

Haselnüsse sind weltweit bekannt und beliebt. Sie werden in vielen verschiedenen Gerichten und Snacks verwendet und sind eine hervorragende Quelle für Energie, Ballaststoffe und Nährstoffe. Eine Region, die für die Erzeugung von hochwertigen Haselnüssen bekannt ist, ist die Schwarzmeerregion in der Türkei. Die Schwarzmeerregion in der Türkei ist bekannt für ihre wunderschöne Landschaft und ihr […]

Der Ramadan ist der heiligste Monat im Islam und wird von Millionen von Muslimen auf der ganzen Welt gefeiert. Es ist eine Zeit des Fastens, der Gebete und der spirituellen Reinigung. In diesem Artikel werden wir uns den Ablauf des Ramadan genauer ansehen und einen Einblick in diesen besonderen Monat geben. Der Beginn des Ramadan […]

Coban Salat ist ein köstlicher türkischer Salat, der aus frischem Gemüse und Kräutern besteht. Er ist nicht nur äußerst lecker, sondern auch gesund und einfach zu zubereiten. Der Salat ist perfekt für jede Gelegenheit, sei es ein gemütliches Abendessen mit Freunden, eine Grillparty oder ein Familienfest. In diesem Blogbeitrag werden wir uns mit den Anlässen […]

Die Türkei ist nicht nur für ihre köstliche Küche und ihre geschichtsträchtigen Orte bekannt, sondern auch für ihre bedeutende Rolle in der globalen Haselnussproduktion. Doch was genau macht die türkischen Haselnüsse so besonders, und wie wird ihre Produktion organisiert? In diesem Blogbeitrag werfen wir einen Blick hinter die Kulissen der Haselnussproduktion in der Türkei und […]